Café origen: Bourbon kibira 250 grms de Cafés Caracas
  • Café origen: Bourbon kibira 250 grms de Cafés Caracas
  • Café origen: Etiqueta Bourbon kibira 250 grms de Cafés Caracas

CAFÈ ORIGEN: BURUNDI BOURBON KIBIRA (250 GR)

Cafè d'especialitat amb una tassa estructurada, balancejada i complexa procedent del centre d'Àfrica. En aquesta varietat predomina un retrogust llarg i les notes cítriques, concretament les notes de llima i mandarina.

Cafè procedent del parc nacional de Kibira, situat al nord de Burundi, a la frontera amb Ruanda. El seu principal producte d'exportació és el cafè. Es tracta d'un origen de molt pocs sacs, ja que no disposen de la infraestructura ni de la inversió adequada, però el seu cafè és espectacular.

Selecciona el tipus de mòlta
  • En gra
  • Mòlt per cafeteres tipus “Aeropress”
  • Mòlt per cafeteres tipus “Chemex”
  • Mòlt per cafeteres tipus “Èmbol”
  • Mòlt per cafeteres tipus “Melitta”
  • Mòlt per cafeteres tipus “Oroley” o de rosca
  • Mòlt per cafeteres tipus “Express” d’ús domèstic
En gra
Quantitat
Preu
8,00 €
Impostos inclosos
LLIURAMENTS
rating No hi ha opinions de moment

Aquest cafè de qualitat premium es presenta en una bossa Doy Pack d’alta protecció lumínca, amb auto-tancament i válvula desgasificadora, que optimitza la conservació de tot l’aroma i qualitats organoléptiques del cafè.

Tipus de cafè Bourbon, principal varietat d'Aràbica

Bourbon Vermell

Bourbon és una planta amb la mateixa alçada alta i forma cònica que la varietat típica, però és una mica més frondosa. És un arbust delicat, amb poca resistència a la rosegui i a altres malalties i pestes. Pot sobreviure a grans altures. El fruit d'aquest cafè és d'un color Vermellós fosc. La seva aroma és lleugerament floral i té notes de recorda al caramel, aranja cítrica, vainilla… El seu sabor té un toc de vainilla, fruita d'inici, una mica de xocolata, picant. D'acidesa acidesa cítrica mitjana – alta, cos mig dens.

Saber més

També et podria agradar