CÀPSULES ESPRESSO POINT CAFÈ ESPECIAL GOURMET (50 UNITATS)
Es tracta d’una mescla de cafès exòtics seleccionats de tres continents d´arreu del món, per el seu gust molt afruitat, lleugerament àcid i de cos baix. Conté un nivell molt baix en cafeïna i està especialment indicat per els més sibarites, per degustar-lo pausadament.
El fet diferencial: a part de seleccionar només els cafès més frescos de les millors collites, tots els nostres grans es torren per separat en base al seu origen, respectant totes les seves propietats individuals, i posteriorment es mesclen. En contra del es fa habitualment: que és primer mesclar-los en verd, i després torrar-los junts. Un cop torrats i mesclats, deixem reposar els nostres cafès en sacs perquè aquests puguin desenvolupar tot el procés natural d’extracció dels olis bàsics que aporten l’aroma i el sabor, fins al moment del seu envasat en càpsula hermètica. Cafè sostenible i ecològic: Col.laborem amb l’organizació café Mundi, per el desenvolupament de l’educació i l’economia a aquelles zones productores de cafè que més ho necessiten. Segueixi els nostres projectes a la web: www.cafemundi.org. Les càpsules que utilizem són biodegradables.