Cafés Caracas Uganda Bugisu Elgon de 250 gr

CAFÈ ORIGEN: UGANDA BUGISU ELGON (250 GR)

Cafè d'un excel·lent equilibri de cos i aroma amb una notable acidesa refinada. És un cafè de sabor afruitat (semblant al vi) i lleugerament dolç. Notaràs sensacions cítriques amb notes de panses i figues. Per afegir més punts a l'experiència cafetera, aquest cafè pot presentar algunes notes de xocolata.

Cultivat en petites parcel·les de l'oest d'Uganda, pot créixer a uns 2000 metres d'altura, un autèntic rècord mundial. Com que és a gran alçada i amb clima temperat, el cafè té una maduració lenta. Això és una benedicció per a aquells que volen cafès rics en matisos i sabors que són una sorpresa al paladar.

Selecciona el tipus de mòlta

En gra
Mòlt per cafeteres tipus “Aeropress”
Mòlt per cafeteres tipus “Chemex”
Mòlt per cafeteres tipus “Èmbol”
Mòlt per cafeteres tipus “Melitta”
Mòlt per cafeteres tipus “Oroley” o de rosca
Mòlt per cafeteres tipus “Express” d’ús domèstic

En gra

Quantitat

Preu

7,20 €

Impostos inclosos

LLIURAMENTS

Veure les 2 opinions

Valoració mitjana: 8.5/10 Nº valoracions: 2

Aquest cafè de qualitat premium es presenta en una bossa Doy Pack d’alta protecció lumínca, amb auto-tancament i válvula desgasificadora, que optimitza la conservació de tot l’aroma i qualitats organoléptiques del cafè.

Aquest cafè d'Uganda és el nostre “Blue Mountain” Africà

"Blue montain" Africà

Coneguda popularment com la “perla d'Àfrica”, Uganda té un clima excepcional per al cultiu del cafè. En estar prop del llac Victòria, el segon major llac del món, té un clima bastant temperat durant tot l'any, amb dues estacions de pluja bastant abundants. Això, unit al sòl volcànic i altament fèrtil del país, fa d'Uganda un país de naturalesa exuberant on el cafè creix espontàniament.

Es va començar a introduir a principis del segle passat en diferents zones del país: A la muntanya Elgon en l'est, les muntanyes Rwenzori en el sud-oest i l'oest de Nil en el nord-oest.

Saber més