CAFÈ ORIGEN: HONDURAS SWISS WATER DESCAFEÏNAT (250 GR)

Cafè d'especialitat de sabor, suau, dolç, afruitat i floral procedent d'Amèrica Central. La seva tassa posseeix una lleu acidesa, cos mitjà i una agradable permanència en boca.

Es tracta d´un bon cafè descafeïnat des d'Hondures (un aràbic d´alçada cultivat en finques d´agricultura orgànica). Sorprèn els més cafeters pel seu procés de descafeinització que deixa intactes les característiques del sabor del cafè.

Selecciona el tipus de mòlta
  • En gra
  • Mòlt per cafeteres tipus “Aeropress”
  • Mòlt per cafeteres tipus “Chemex”
  • Mòlt per cafeteres tipus “Èmbol”
  • Mòlt per cafeteres tipus “Melitta”
  • Mòlt per cafeteres tipus “Oroley” o de rosca
  • Mòlt per cafeteres tipus “Express” d’ús domèstic
En gra
Quantitat
Preu
8,80 €
Impostos inclosos
LLIURAMENTS
rating No hi ha opinions de moment

Aquest cafè de qualitat premium es presenta en una bossa Doy Pack d’alta protecció lumínca, amb auto-tancament i válvula desgasificadora, que optimitza la conservació de tot l’aroma i qualitats organoléptiques del cafè.

Coneix els procés Swiss Water de descafeinització

SWISS WATER

Hi ha dues opcions: el procés Swiss Water i el Mountain vàter. En tots dos casos s'utilitzen cicles d'aigua “especial” que expandeix els porus del gra i es dissol la cafeïna per diferència en el gradient de concentració. El Swiss Water usa una aigua amb extracte de cafè verd molt calent, i un filtre de carbó actiu patentat. El Mountain Water utilitza aigua de glaceres.

Saber més

També et podria agradar

Descafeinado