CAFÉ ORIGEN: GUATEMALA HONEY (250 GR)
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CAFÉ ORIGEN: GUATEMALA HONEY (250 GR)

Café de centroamérica con sabor floral y de gran dulzor con notas de miel, caramelo y chocolate. Este sabor se debe a su procesamiento Honey, toda una obra de artesanía en el mundo del café. Su baja acidez y su cuerpo completo lo convierten en una de las mejores opciones para disfrutar de un café de especialidad dulce.

Este café dulce de alta calidad proviene de Santa Maria de Joyabaj, crece a 1650 metros de altitud en el departamento de Quiché, en el centro de Guatemala. Se trata de una zona montañosa y con abundante agua, cuna de varios ríos. Esto genera un clima bastante frío, factor que diferencia a este café del de otras zonas cercanas.

Las familias caficultoras seleccionan y recogen a mano las cerezas más maduras que posteriormente transportan hasta el Beneficio de Joyabaj para su procesamiento, obteniendo un producto elaborado cuidadosamente y de una calidad suprema.

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En grano
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Precio
8,00 €
Impuestos incluidos
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Este café de calidad premium se presenta en bolsa Doy Pack de alta protección lumínica, con autocierre y con válvula desgasificadora, que optimiza la conservación de todo el aroma y cualidades organolépticas del café.

Guatemala Honey, un café de especialidad dulce con notas de miel

HONEY

En el mundo del café no hay nada más dulce que los cafés Honey o “mieludos”, y el Guatemala Honey es uno de ellos. Este proviene de Santa Maria de Joyabaj, situada en el departamento de Quiché, en el centro de Guatemala.

Todo el proceso de elaboración se realiza a mano, desde que se recogen las cerezas más maduras hasta que se procesan en el Beneficio, y son las familias caficultoras las que se encargan de ello. 

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